导读 春天到了，万物复苏，笋瓜也迎来了最佳的赏味期！今天就来教大家如何制作一道简单又美味的笋瓜菜肴。首先，挑选新鲜的笋瓜，外皮嫩绿光滑为...
春天到了，万物复苏，笋瓜也迎来了最佳的赏味期！今天就来教大家如何制作一道简单又美味的笋瓜菜肴。首先，挑选新鲜的笋瓜，外皮嫩绿光滑为佳。洗净后切片或切丝备用，这样更方便入味。接着，在锅中倒入适量橄榄油，加热后放入蒜末爆香，随后加入笋瓜翻炒。记得火候不要太大，以免破坏笋瓜的鲜嫩口感哦！为了让菜品更有层次感，可以撒上一些红椒丝点缀，既提色又增香。最后，加入少许盐和胡椒粉调味即可出锅。这道笋瓜菜色香味俱全，清爽可口，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧！🍴🍃 家常菜谱 健康饮食 春天的味道