导读 武汉，一座充满烟火气息的城市，这里不仅有热干面的香气，更有让人回味无穷的家常菜。今天就来分享几道纯粹地道的武汉家常菜做法吧！😋首先...
武汉，一座充满烟火气息的城市，这里不仅有热干面的香气，更有让人回味无穷的家常菜。今天就来分享几道纯粹地道的武汉家常菜做法吧！😋
首先，不得不提的就是武汉的经典菜品——武昌鱼。这道菜讲究的是原汁原味，将新鲜的武昌鱼清洗干净后，用姜片、葱段腌制片刻，再淋上少许料酒去腥。最后放入蒸锅中大火蒸制，出锅时撒上香菜和辣椒圈，一道色香味俱全的武昌鱼就完成了！🐟✨
其次，还有武汉人最爱的小炒肉。选用五花肉切片，与青椒、红椒一同翻炒，加入适量酱油和糖调味。炒至肉片微卷，香气四溢即可出锅。这道菜简单易做，却能唤醒你对家乡的记忆。🍛🔥
最后，别忘了武汉的特色汤品——排骨藕汤。将猪肋排与莲藕一起炖煮，加入生姜和盐调味，慢火熬制几个小时，直至汤汁浓郁、肉质酥烂。一碗热腾腾的藕汤下肚，暖胃又暖心。🍲❤️
快来试试这些地道的武汉家常菜吧，让味蕾感受来自江城的独特魅力！😋