导读 有没有想过把热带风情搬上餐桌?今天就教你做一道色香味俱全的【咖喱菠萝肉】!这道菜融合了东南亚风味和中国家常做法,酸甜可口又不失浓郁...
有没有想过把热带风情搬上餐桌?今天就教你做一道色香味俱全的【咖喱菠萝肉】!这道菜融合了东南亚风味和中国家常做法,酸甜可口又不失浓郁香气,简直是夏日餐桌的完美选择~✨
首先准备好食材:五花肉切块、菠萝切片、洋葱切丝、青椒切块,再准备一些土豆和胡萝卜丁。接着热锅加油,将五花肉煎至微黄,加入洋葱翻炒出香味,再倒入适量咖喱酱(或者咖喱粉),均匀裹住每一块肉。此时可以加入土豆、胡萝卜丁和适量清水,小火炖煮15分钟,让肉质更加软烂入味。最后放入菠萝和青椒,稍微翻炒几下即可出锅!🍍🍛
装盘时别忘了用菠萝壳当容器,既美观又环保~一口咬下去,浓郁的咖喱香混合着菠萝的酸甜,还有肉质的鲜嫩多汁,简直让人欲罢不能!😋💕
快试试吧,让你的厨房充满异域风情~🍴🌈