导读 粉丝作为一道常见的食材，做法简单又百搭，特别适合忙碌的工作日。首先准备好粉丝、青菜、胡萝卜和一些调味料。先将粉丝用温水泡软备用，这...
粉丝作为一道常见的食材，做法简单又百搭，特别适合忙碌的工作日。首先准备好粉丝、青菜、胡萝卜和一些调味料。先将粉丝用温水泡软备用，这样既能保持其韧性，又能让它更好地吸收其他食材的味道。接着把胡萝卜切丝，青菜洗净，热锅凉油，先爆香蒜末，再加入胡萝卜丝翻炒至断生。随后放入泡好的粉丝，加入适量酱油、盐和糖，快速翻炒均匀。为了让粉丝更有嚼劲，可以适当加一点清水焖煮片刻。最后撒上青菜，稍微翻拌几下即可出锅。一碗色香味俱全的家常粉丝就完成啦！🌟这道菜不仅营养丰富，还特别适合搭配肉类或单独食用，快来试试吧～🍴💖