导读 秋天到了，萝卜成了餐桌上不可或缺的美味！今天教大家做一道【比肉还好吃的萝卜】，让你吃出惊喜！🥕💖首先准备食材：新鲜白萝卜一根、生姜...
秋天到了，萝卜成了餐桌上不可或缺的美味！今天教大家做一道【比肉还好吃的萝卜】，让你吃出惊喜！🥕💖
首先准备食材：新鲜白萝卜一根、生姜几片、酱油、糖、香油适量。第一步是处理萝卜，将萝卜洗净后切成厚片，用少许盐腌制15分钟，这样可以去掉多余水分，让口感更佳哦！😊📝
接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入腌好的萝卜片翻炒均匀。随后倒入适量酱油和糖，小火慢炖至汤汁浓稠，最后淋上几滴香油提味即可出锅啦！🍲🔥
这道菜色泽红亮，香气扑鼻，咬一口萝卜脆嫩多汁，甜中带咸，完全不输肉类的美味！简直是素食爱好者的福音！🌱🎉快试试吧，保证让你欲罢不能！😋🍴