导读 过节少不了美食相伴,今天就来分享一款简单又美味的传统小吃——自制元宵!💖 元宵象征着团圆美满,一口咬下去软糯香甜,简直是味蕾的极致...
过节少不了美食相伴,今天就来分享一款简单又美味的传统小吃——自制元宵!💖 元宵象征着团圆美满,一口咬下去软糯香甜,简直是味蕾的极致享受。制作元宵其实并不复杂,只需要准备糯米粉和馅料即可开启你的手工之旅。
首先,将糯米粉倒入碗中,慢慢加入温水揉成光滑的面团,这个过程就像在与面粉做朋友一样有趣呢!🌟 接着,把准备好的馅料(比如花生碎、芝麻或者红豆沙)搓成小球,放在冰箱冷藏一会儿,这样更容易包裹在糯米皮里哦。🌸 然后,取一小块面团压扁,放入一颗馅料,用双手轻轻收口,滚圆后就可以下锅啦!🍲 最后,将元宵放入沸水中煮至浮起,捞出后撒上一些糖桂花,香气扑鼻,简直让人垂涎欲滴!
快来试试吧,亲手做的元宵更有心意哦~🎉