导读 咸菜炖豆腐,一道充满烟火气息的经典家常菜!😋 无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜都能轻松俘获你的味蕾。咸菜的鲜香与豆腐的嫩滑...
咸菜炖豆腐,一道充满烟火气息的经典家常菜!😋 无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜都能轻松俘获你的味蕾。咸菜的鲜香与豆腐的嫩滑完美结合,每一口都让人回味无穷。🌟
首先,准备好新鲜的咸菜和嫩豆腐。将咸菜切碎后用清水浸泡片刻,去除多余的盐分,同时保留其独特的风味。接着,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入咸菜翻炒出香味。🌿 把切块的豆腐轻轻放入锅中,小火慢炖几分钟,让咸菜的滋味充分渗透进豆腐里。最后撒上一些葱花点缀,一盘色香味俱佳的咸菜炖豆腐就完成了!✨
这道菜不仅制作简单,还营养丰富,特别适合搭配米饭食用。🍚 快动手试试吧,为家人送上一道温暖的家常美味!❤️