导读 麻辣鸡脖子是一道让人欲罢不能的小吃，香辣过瘾，越啃越有滋味！今天就来教大家如何轻松制作这道美味。首先准备好新鲜的鸡脖子，清洗干净后...
麻辣鸡脖子是一道让人欲罢不能的小吃，香辣过瘾，越啃越有滋味！今天就来教大家如何轻松制作这道美味。首先准备好新鲜的鸡脖子，清洗干净后用料酒和盐腌制半小时，这样更入味哦！接着准备调料，干辣椒、花椒、姜蒜必不可少，再加入生抽、老抽调色，糖提鲜，混合成酱汁备用。热锅凉油，将鸡脖子煎至两面金黄，然后倒入调好的酱汁，翻炒均匀。小火慢炖15分钟，让鸡脖子充分吸收汤汁的味道，最后大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅。出锅后的鸡脖子色泽红亮，香气扑鼻，咬一口麻辣鲜香，回味无穷！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为桌上的焦点。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🔥🍗