导读 夏天到了，凉拌海凉粉成了餐桌上的宠儿！这道菜清爽可口，做法简单，特别适合炎热的天气。首先，准备好新鲜的海凉粉，切成小块，放入冷水中...
夏天到了，凉拌海凉粉成了餐桌上的宠儿！这道菜清爽可口，做法简单，特别适合炎热的天气。首先，准备好新鲜的海凉粉，切成小块，放入冷水中浸泡一会儿，这样口感会更Q弹。接着，准备调料，蒜末、香菜、辣椒油是必不可少的搭配，再加入一点醋和酱油，调成酸辣适中的酱汁。把切好的海凉粉捞出沥干水分，倒入调好的酱汁中，轻轻搅拌均匀。最后撒上一把花生碎或者芝麻，增加香气和口感。一碗晶莹剔透、清凉爽滑的凉拌海凉粉就完成啦！入口即化的海凉粉配上浓郁的调料，每一口都能感受到夏日的惬意。无论是作为开胃小菜还是主食，它都能让人胃口大开。快试试吧，让这道美味为你的夏日生活增添一抹亮色！🍴🌊