导读 👀 葡式蛋挞的名字听起来是不是有点神秘?其实它背后藏着一段有趣的故事呢!葡式蛋挞(Pastéis de Nata)是葡萄牙的经典甜点,起源于里...
👀 葡式蛋挞的名字听起来是不是有点神秘?其实它背后藏着一段有趣的故事呢!葡式蛋挞(Pastéis de Nata)是葡萄牙的经典甜点,起源于里斯本附近的热罗尼姆斯修道院。修道士们用简单的食材制作出这款美味的小挞,外酥内嫩,奶香四溢。后来,配方流传到民间,逐渐成为风靡全球的甜品之一。
🍴 这款蛋挞的名字“Pastéis de Nata”有特别的意义。“Pastéis”指的是小糕点,“Nata”则是指奶油或蛋奶馅料。简单来说,就是“奶油蛋挞”的意思!它的口感层次分明,金黄酥脆的外壳包裹着柔滑细腻的内馅,每一口都让人回味无穷。
🌍 如今,无论是在澳门的街边小店还是欧洲的大街小巷,你都能找到这道甜蜜的美味。下次品尝时,不妨想想它的历史故事,感受这份跨越时空的魅力吧!✨