导读 自制香甜柿子饼的简易教程制作柿子饼其实非常简单，只需几个步骤就能享受到这份天然的美味。首先，挑选熟透的柿子，剥去外皮后将果肉捣成泥...
自制香甜柿子饼的简易教程
制作柿子饼其实非常简单，只需几个步骤就能享受到这份天然的美味。首先，挑选熟透的柿子，剥去外皮后将果肉捣成泥状。接着，加入适量糯米粉搅拌均匀，揉成光滑的面团。根据个人喜好可以适量添加白糖或蜂蜜来增加甜味。
将揉好的面团分成小剂子，用手掌轻轻压扁成饼状。在平底锅中倒入少量油，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的柿子饼外皮酥脆，内里软糯，咬上一口满嘴都是柿子的自然甜香。如果喜欢更丰富的口感，还可以在饼中包入红豆沙或者核桃碎等馅料。
这款柿子饼不仅味道香甜，而且营养丰富，是秋冬季节的理想小吃。无论是作为家庭聚会的小点心还是日常零食都非常合适。快动手试试吧！