导读 坚果界的双面明星：美国大杏仁与扁桃仁的辨析近年来，“美国大杏仁”和“扁桃仁”逐渐成为健康饮食领域的热门话题。然而，许多人对这两种坚...
坚果界的双面明星：美国大杏仁与扁桃仁的辨析
近年来，“美国大杏仁”和“扁桃仁”逐渐成为健康饮食领域的热门话题。然而，许多人对这两种坚果的名称及区别存在疑惑。实际上，“美国大杏仁”即为扁桃仁，只是由于历史原因，这一称呼沿用了多年。尽管名字不同，但它们本质上是同一种坚果。
扁桃仁富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，具有促进消化、增强免疫力等功效。在美国加州，这种坚果经过精心培育和加工，品质上乘，深受消费者喜爱。无论是直接食用还是加入烘焙食品中，扁桃仁都能带来独特的风味与营养。
与此同时，扁桃仁还因其低热量、高营养价值而被视为理想的零食选择。相比其他坚果，扁桃仁脂肪含量较低，更适合追求健康生活方式的人群。因此，无论您习惯称其为“美国大杏仁”还是“扁桃仁”，它都值得被纳入日常饮食之中。通过了解这些知识，我们不仅能更好地享受美食，还能为健康加分。