导读 在家忙碌了一天之后，最想做的事情就是享受一顿美味的晚餐。今天给大家推荐一道非常受欢迎的家常菜——酱猪手。这道菜不仅味道鲜美，而且做
在家忙碌了一天之后，最想做的事情就是享受一顿美味的晚餐。今天给大家推荐一道非常受欢迎的家常菜——酱猪手。这道菜不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合家庭制作。
首先，准备好新鲜的猪手，将其清洗干净后放入锅中焯水去腥。接着，准备一些常见的调料，如生抽、老抽、料酒、糖和香料等，将它们混合均匀制成酱汁。将焯好水的猪手放入酱汁中，用小火慢慢炖煮至软烂入味。期间可以适当翻动猪手，使其受热均匀，更加入味。
经过慢炖的猪手，皮软肉嫩，酱香浓郁，每一口都是满满的幸福感。无论是搭配米饭还是面条，都是一道非常美味的下饭菜。周末的时候不妨尝试一下，为家人做上这样一道菜，相信他们一定会非常喜欢。