导读 猪蹄汤是一道经典的滋补佳品，尤其适合哺乳期的妈妈们饮用。这道汤不仅营养丰富，还能帮助增加乳汁分泌，是家庭厨房中不可多得的好选择。首...
猪蹄汤是一道经典的滋补佳品，尤其适合哺乳期的妈妈们饮用。这道汤不仅营养丰富，还能帮助增加乳汁分泌，是家庭厨房中不可多得的好选择。
首先，准备新鲜的猪蹄两只，将其清洗干净后剁成小块。接着用开水焯水去腥，捞出备用。同时，准备好姜片、红枣和枸杞等辅料。在锅中加入适量清水，将猪蹄放入，再加入姜片去腥增香。大火煮沸后转小火慢炖约两个小时，期间可根据个人口味加入少许盐调味。最后，加入红枣和枸杞，继续炖煮十五分钟即可出锅。
猪蹄汤富含胶原蛋白和丰富的蛋白质，有助于促进乳汁分泌，同时还能增强体质。这道汤色香味俱全，非常适合全家人一起享用，既满足了味蕾，又兼顾了健康需求。