导读 竹蛏是一种生活在海洋中的贝类，因其形状细长如竹而得名。它们主要栖息于泥沙质海底，依靠强大的足部挖掘泥沙，以过滤海水中的浮游生物为食
竹蛏是一种生活在海洋中的贝类，因其形状细长如竹而得名。它们主要栖息于泥沙质海底，依靠强大的足部挖掘泥沙，以过滤海水中的浮游生物为食。竹蛏的壳薄而坚硬，通常呈现白色或淡黄色，表面有明显的生长线。
竹蛏不仅是一种美味佳肴，在营养方面也具有很高的价值。它们富含高质量的蛋白质和多种氨基酸，能够有效补充人体所需的各种营养成分。此外，竹蛏中还含有丰富的微量元素，如锌、铁等，对人体健康大有裨益。经常食用竹蛏有助于提高免疫力，促进身体健康。
然而，由于过度捕捞和环境污染，竹蛏资源面临着严重的威胁。保护竹蛏资源，维持海洋生态平衡，已成为当前亟待解决的问题。