导读 👀 菠萝蜜大家都爱吃，但你有没有注意到它那硬邦邦的大核呢？其实，菠萝蜜的核是可以吃的！ 🍌✨ 今天就来聊聊怎么吃这个隐藏的小宝贝吧...
👀 菠萝蜜大家都爱吃，但你有没有注意到它那硬邦邦的大核呢？其实，菠萝蜜的核是可以吃的！ 🍌✨ 今天就来聊聊怎么吃这个隐藏的小宝贝吧~
🌱 菠萝蜜核的秘密
菠萝蜜核富含淀粉和蛋白质，营养丰富，煮熟后口感软糯，有点像板栗的味道，但更香甜哦！不过生吃是不行的，因为它的外壳坚硬且含有一定毒素，需要经过处理才能入口。
🍴 烹饪方法
1️⃣ 将菠萝蜜核清洗干净，放入锅中煮沸，再用小火煮约30分钟至变软。
2️⃣ 捞出剥去外皮，可以直接食用或加入菜肴中。比如炖汤、炒菜甚至做甜品，都别有一番风味！
3️⃣ 如果追求更多变化，还可以将煮熟的核晒干磨粉，用来制作糕点或者粥品，简直是健康又美味的选择！
💡 小贴士
虽然菠萝蜜核营养价值高，但一次不宜吃得太多，以免消化不良。另外，一定要确保彻底煮熟后再食用哦！
🌟 总之，下次吃菠萝蜜时可别浪费了这些“小宝藏”啦！快试试看吧，说不定你会爱上这种独特的味道呢~ 🥰