导读 大家好，今日高富来为大家解答以上的问题。抓饭，关于抓饭的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、新疆抓饭，维吾尔语称“polo...
大家好，今日高富来为大家解答以上的问题。抓饭，关于抓饭的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、新疆抓饭，维吾尔语称“polo”，是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食，多净手掇食，故汉语称为“抓饭”。
2、抓饭营养丰富，具有食补的功效，是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。
3、因为最初是用手抓食的，故得此名。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。