导读 大家好，今日高富来为大家解答以上的问题。咸菜疙瘩，关于咸菜疙瘩的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、咸菜疙瘩是用食盐等...
大家好，今日高富来为大家解答以上的问题。咸菜疙瘩，关于咸菜疙瘩的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、咸菜疙瘩是用食盐等调味料腌渍经过蒸煮后晒干的芥菜。
2、有较强的咸味。
3、可长期保存，可以做零食生食，也可炒菜。
4、咸菜疙瘩中含有亚硝酸盐，这也是咸菜使得许多人望而却步的原因。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。