导读 🌟晚餐时间到啦!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白萝卜炒牛肉。这道菜不仅色香味俱全,还营养丰富,特别适合秋冬季节食用。白萝...
🌟晚餐时间到啦!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白萝卜炒牛肉。这道菜不仅色香味俱全,还营养丰富,特别适合秋冬季节食用。白萝卜洁白如玉,搭配上鲜嫩的牛肉片,简直是绝配。✨
首先,将新鲜的白萝卜削皮切片,用清水冲洗干净备用。接着,将牛肉切成薄片,加入少许生抽、料酒和淀粉腌制片刻,让肉质更加滑嫩。起锅热油后,先下入牛肉快速翻炒至变色,盛出备用。随后,在同一锅中放入姜蒜爆香,再加入白萝卜片翻炒均匀。当白萝卜微微透明时,倒入之前炒好的牛肉,加入适量盐和胡椒粉调味,最后撒上葱花点缀即可出锅。🍴
这道菜色泽诱人,香气扑鼻,每一口都能感受到白萝卜的清甜与牛肉的鲜美。😋无论是搭配米饭还是面条,都让人食欲大开。快来试试吧,为你的餐桌增添一份温暖与幸福!💛