导读 今天给大家分享一道家常美味——红烧草鱼的做法！🐟第一步，准备好新鲜的草鱼一条，洗净后切块备用。接着准备生姜、大蒜和葱段，这些是提味...
今天给大家分享一道家常美味——红烧草鱼的做法！🐟第一步，准备好新鲜的草鱼一条，洗净后切块备用。接着准备生姜、大蒜和葱段，这些是提味的关键哦！🌶️第二步，热锅凉油，将鱼块两面煎至金黄，这样可以让鱼肉更加紧实有弹性。接着放入姜片和蒜瓣爆香，再加入适量生抽、老抽调色，糖和料酒调味。⏰第三步，加水没过鱼块，大火煮沸后转小火慢炖，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀，一道香气四溢的红烧草鱼就完成啦！🍲✨
快动手试试吧，保证让你一试难忘！😋🐟